Bistro Bløff

Voorgerechten

Ambachtelijke desembol

€7

aioli, olijfolie en zeetzout

Steak tartaar

€13.5

eidooier, gebrande tomaat, kappertjes, mosterd-mayonaise, krokantje van Parmezaan
steak tartaar extra large €23.5

Gamba’s al ajillo

€16

gamba’s op Spaanse wijze, peterselie, citroen

Geit & Vijg

€13

biet, Taggiasche olijven, balsamico, walnoot

Ahi Tuna Tataki

€16

krokantje van sesam, soya-parels, wakamé

Oesters

€4 per stuk

sjalot-vinaigrette, citroen €10.50 voor 3 stuks

Soep

Soep van de chef

€8

Wisselende soep

Toscaanse Tomatensoep

€8

salsa van tomaat, basilicum, crème fraîche

Salades

Beef tataki

€17.5

sesam krokantjes, taugé, little gem, soya-parels

Gamba

€19.5

wakamé, gebakken bosui, citroengras-mayonaise, papadum

Geitenkaas

€16.5

vijg, rozemarijn-appeltjes, walnoot, gebrande tomaat

Hoofdgerechten

Catch of the day

dagprijs

vis naar marktaanbod, seizoensgroenten, mousseline

Pasta gamba aglio e olio

€24

knofook, peterselie, bruchetta, basilicum

Spareribs

19.5 (M) 24.5 (L)

oosters gelakt, lente-ui, gedroogde chili, frietjes

Kippendijsaté

€19.5

2 stokjes, kroepoek, zoetzuur, satésaus, frietjes

Risotto

€29.5

groene asperges, cherry tomaat, gepocheerd eitje, Parmezaan, verse truffel

BBQ spitskool

€18.5

beurre noisette, citroengras-mayonaise, bearnaise, chili, lente-ui

Flat Iron Steak

€27.5

eigen jus, seizoensgroenten, frietjes

Kids Diner

Toscaanse tomatensoep

€5.5

salsa van tomaat, basilicum, crème fraîche

Pasta pomodoro

€9.5

basilicum, geraspte kaas

Broodje hotdog

€8

kip-hotdog, roze saus, gebakken uitjes

Desserts

Panna cotta & dulce de leche

€11.5

witte chocolade, karamel, sorbet van passievrucht, roomboter crumble

Wentelteefje

€9.50

wentelteefje van suikerbrood, vanille-ijs, frambozen

Moelleux au chocolat

€11.5

bolletje vanille-ijs, hangop

Brownie

€9.5

pure chocolade, nootjes, vanille-ijs, roomboter crumble

Affogato

€12

espresso martini met een bolletje vanille-ijs

Kaasplankje

€15

selectie van Europese kazen, toast & vijgendip

Sides

Geroosterde groenten

€4

selectie van groenten van het seizoen

Groene salade

€5

frisse salade

Frietjes

€5

met mayonaise

Zoete aardappelfrietjes

€7.5

créme fraîche, lente-ui, chilisaus

Verse truffel

€10

Uiteraard houden wij rekening met allergieën en dieetwensen. Laat ons dit vooraf even weten.

Reserveren? Bel 026-8400380

Openingstijden
DAGELIJKS GEOPEND VANAF 11:30 uur
ma/zon 11:30 uur – 23:00 uur
Onze keuken is geopend tot 21:30 uur

Volg ons op

Contact
Restaurant Bistro Bløff
Utrechtseweg 284
6812 AR Arnhem
tel. 026-8400380
info@bistrobloff.nl